ミラノ風って、美味そうですね

プチレストラン「TOMATO」さんの
「チキンカツレツ ミラノ風」でゴザイマス。

も〜すげー美味そう!!(>_<)

ところで「ミラノ風」って何なのさ？
チーズ的な部分がミラノ風？(?_?;)